La provincia convocó a los municipios para planificar la producción sustentable de 2026. El encuentro virtual reunió a funcionarios y representantes locales con el objetivo de fortalecer los sistemas orgánicos, agroecológicos y regenerativos en el territorio entrerriano.
La iniciativa fue impulsada por el Ministerio de Desarrollo Económico, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca. La reunión contó con la participación del secretario Raúl Boc-Hó; la directora del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), Karina Meier; y la responsable del área de Producción Orgánica, María Inés Moreira.
El secretario Boc-Hó señaló que el desafío central es fortalecer los sistemas productivos que generen desarrollo, arraigo y oportunidades en cada localidad. El funcionario destacó la importancia de acompañar a quienes producen de manera sustentable. Por su parte, Karina Meier subrayó la necesidad de sostener la capacitación para que los gobiernos locales tengan herramientas claras y puedan responder a las demandas de los productores.
El encuentro funcionó como un espacio de diálogo para construir una hoja de ruta conjunta hacia el año 2026. María Inés Moreira explicó que el objetivo no es dar respuestas cerradas, sino escuchar la realidad de cada municipio, junta y comuna. La funcionaria remarcó que la producción orgánica y agroecológica debe abordarse como un sistema con impacto económico, social y ambiental.
El gobierno puso en valor el trabajo realizado durante 2025 para consolidar el sector orgánico mediante la Mesa Provincial y el Registro de Operadores. Los representantes locales compartieron sus experiencias sobre ferias, huertas y emprendimientos en transición, lo que evidenció el potencial productivo que existe en Entre Ríos.
