En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo y en conmemoración del Día de la Porcinocultura, la Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) impulsa diferentes acciones para fomentar el consumo de carne porcina y resaltar el valor de la actividad productiva en la provincia. En colaboración con la Federación Porcina Argentina, se promueven promociones comerciales, se brindan recetas y se destacan las bondades nutricionales y la variedad de cortes porcinos. Además, se resalta el incremento en el consumo y la producción de cerdos en el país.
La Cámara de Productores Porcinos de Entre Ríos (Capper) celebra la Semana de la Carne de Cerdo, en coincidencia con el Día de la Porcinocultura, buscando promocionar y fortalecer el consumo de carne porcina en la provincia. Esta iniciativa resalta la importancia económica y laboral que esta actividad genera tanto en Entre Ríos como en el país.
En colaboración con la Federación Porcina Argentina, se invita a la cadena comercial a realizar promociones y ofrecer nuevas alternativas para impulsar la demanda de carne porcina entre los entrerrianos. Asimismo, se comparten recetas y consejos para aprovechar las ventajas de esta carne en la cocina.
Se enfatiza en las bondades nutricionales y la variedad de cortes porcinos, así como en los precios accesibles que el sector puede ofrecer actualmente. Los productores entrerrianos resaltan el trabajo detrás de cada corte fresco, poniendo en valor la producción local.
