#CrisisAvícola: El mayor frigorífico del país está al borde del colapso por la importación de pollo brasileño

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La empresa Granja Tres Arroyos atraviesa una situación crítica que pone en riesgo cientos de puestos de trabajo. La caída de las exportaciones y el ingreso masivo de productos desde Brasil afectan severamente a la producción en Entre Ríos.

La industria avícola argentina, uno de los motores económicos de la región, enfrenta un panorama de extrema incertidumbre. Granja Tres Arroyos, la principal procesadora de pollos del país con fuerte presencia en Entre Ríos, se encuentra en una situación financiera delicada. La firma advirtió sobre la posibilidad de concretar 450 despidos durante el mes de marzo como parte de un plan de ajuste.

La principal causa de esta crisis es la apertura de las importaciones. Durante el año 2025, el ingreso de pollo proveniente de Brasil creció un 300%, alcanzando las 20 mil toneladas. Los productores locales señalan que es imposible competir con los precios brasileños debido a los altos costos internos de energía, la dolarización de los insumos y un tipo de cambio que no favorece al sector nacional.

A este escenario se suma el cierre de los mercados europeos para la carne aviar argentina. Las restricciones sanitarias aplicadas tras los brotes de gripe aviar impidieron que las empresas locales coloquen su producción en el exterior. Esta falta de ventas externas agravó el cuadro financiero de las compañías, que dependen de las exportaciones para equilibrar sus costos operativos.

El impacto es especialmente preocupante en Concepción del Uruguay, donde funciona la planta procesadora más grande de la firma. En los últimos meses, la industria pasó de emplear a 1.500 trabajadores a mantener unos 700 operarios. El sector gremial manifestó su inquietud ante la falta de pago de indemnizaciones por retiros voluntarios y la creciente presencia de pollo extranjero en los comercios locales.

Si no se registra una reapertura de las exportaciones hacia el mes de abril, las consultoras del sector advierten que empresas emblemáticas como Granja Tres Arroyos y Cresta Roja podrían quedar al borde de la quiebra. La situación afecta directamente a toda la cadena de valor avícola de la provincia, que hoy observa con preocupación el deterioro del empleo industrial.

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